冷やし麺第一弾!鴨冷やしらーめん販売!

2021年4月27日(火)より伝丸・壱鵠堂全店にて、鴨冷やしらーめんを販売します!!


鴨の出汁を効かせた特製スープに
リンゴの木のチップで燻製した鴨を贅沢に使用した和風冷やしらーめんが登場します。
三つ葉の香りとすだちのさわやかさで
らーめんをよりさっぱりと召し上がっていただけます。
レッドオニオンは食感のアクセントに、カンボジア産ブラックペッパーは全体を引きしめます。

暖かくなってきたこの季節に伝丸・壱鵠堂の冷たいらーめんをぜひお試しください!