【新メニュー販売開始のお知らせ】
月見醤油肉つけ麺

2025.09.02

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伝丸・壱鵠堂に月見の季節がやってきました。
小麦香るふすま入り平打ち麺の頂上に、月に見立てた"たまご"を落として、卵黄が麺とよく絡んだところを、温かい豚骨醤油ベースのつけ汁につけてお召しあがりいただくつけ麺です。
ジューシーで柔らかく脂の甘みを感じる豚肉と、ガツンと醤油が効いたつけ汁は濃厚な卵黄のコクでマイルドになり、箸が進んでしまう味わいです。
さらに、"たまご"の濃厚な味わいを楽しみたい方に、"たまご"が２つついた「ダブル月見醤油肉つけ麺」も販売いたします。
今年は伝丸・壱鵠堂でお月見はいかがでしょうか。

※写真はイメージです。
※店舗により早期販売終了となる場合がございます。
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